共青团青岛工学院委员会文件

团委〔2025〕82号

关于举办第三届膳食营养设计大赛的通知

各二级学院团总支：

为广泛普及膳食营养知识，引导学生深刻认识科学膳食与营养均衡的重要意义，激发学生运用专业知识提升实践技能的积极性，鼓励创新思维的培养，达成以竞赛促进学习的目标，推动食品学科的创新发展，学校将举办第三届膳食营养设计大赛。现把具体事宜通告如下：

一、组织单位

主办单位：食品工程学院团总支

二、活动主题

“食”本源，以“膳”蕴身

三、活动对象

在校学生

四、活动内容

活动分为初赛和复赛两部分。

1.初赛：设“盲品猜猜猜”“Emoji猜美食”环节，实行积分制，积分排名前16名的队伍进入复赛。

2.复赛：以“秋冬养生轻食”为主题，参赛队伍需现场制作一套养生轻食组合作品，包含1杯养生饮品（冷热自选，提供咖啡机）及1款养生小食，并结合秋冬季节的养生和膳食营养需求进行讲解。

五、活动地点

F406工艺实验室

六、活动形式

参赛成员以小组形式参与比赛，每支队伍3人。

七、报名方式

报名时间：2025年12月5日—12月10日

报名方式：采用线上报名方式，请有意愿报名的同学使用 QQ 扫描下方二维码进入比赛群。

八、比赛纪律及注意事项

1.参赛期间须严格遵守安全规范，确保人身与食品安全。如发生安全事故，立即取消该队参赛资格。

2.比赛前公布评分细则，确保评审公平、公正、公开。

3.参赛队伍须按时到场，迟到视为自动放弃参赛资格。

九、奖项设置

一等奖3人，二等奖6人，三等奖9人，优秀奖15人。

共青团青岛工学院委员会

2025年12月5日